yang pada seneng nonton film korea pasti tau kimchi dong
pasti pengen nyoba gimana rasanya, tapi susah nyarinya
daripada sibuk nyari kesana-kemari
ini resep nya ternyata ga repot kok buatnya

bahan" :
bawang putih parut
jahe parut
sawi putih
wortel
cabe kering bubuk korea
garam
kecap ikan dikit (optional)

cara :
sawi putih di pisahin lembar per lembar. di kantong plastik yg bersih di-layer garem, sawi putih, garem, sawi putih. garem-nya musti lumayan banyak ya, ini buat extract aer dari sawi putihnya. sudah selesai, tutup kantong plastik, take out udara dari plastik sebisanya, tindih pake buku telepon (or apa gituh yg berat). diemin semaleman.
abis itu potong2 sawi putih (cuci dulu ya.. kalo ga uasin), kasih cabe bubuk, bawang putih parut (yg buanyuak), jahe parut (yg buanyuak), wortel potong lidi, sama kecap ikan dikit aja.. (buat rasa dan bau2 dikit).
abis itu taro di kulkas, diemin kira2 beberapa hari biar semua rasa meresap, jadi deh

Happy Cooking :D